ワッフルシュガー

少し前に「かもめ食堂のシナモンロール」を作った時に

ワッフルシュガーなるものを買ったのですが、

これが思ったよりも1つ1つの粒が大きめで

「シナモンロールの上に載ってるこれ何？」とかオットに聞かれ・・。

確かに一体感無し・・。

以来ワッフルシュガーを活用しきれずずっと放置してたのですが、

いつものりんごタルトに載せてみたらなかなかイイ感じ。

バターのお陰でワッフルシュガーは少しだけ溶けて小さくなり、

でもシャリシャリとした歯ごたえはきちんと残っています。

この方法でワッフルシュガーを使いきるのだ。

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今日も私の腕で過ごす鳥。