ハロウィンに関係するイベントは
一切参加したことがありませんが、
最近かぼちゃのケーキやパイなどを見かけることが多く、
自然と心はかぼちゃに向かいますね。
今週はパンプキンパイを作ってみました。
コンデンスミルクを使うレシピだったので、
お砂糖は使わなかったのですが、
オットには少しヘルシーすぎたようです。
オットは追いコンデンスミルクしてました。
(上からさらにコンデンスミルクをかけた)
日本ではね、缶入りのかぼちゃを見かけませんが、
缶入りかぼちゃを使ったレシピは、
どの程度のかぼちゃを準備したらいいのか、
いつも難しいと感じます。


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