Ginger pot
2026/04/26
プレッツェル
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わが街に本場のプレッツェルがやってくると知り、 私にプレッツェルの美味しさを教えてくれた一緒にフランス出張した同僚に教えて、 ふたりでまた盛り上がった。 わざわざちょっと早く退勤して、家で仕事をしながら頂きました。 このクープが。 この塩味が。 プレッツェルを食べながら楽しかった...
2026/04/23
3月のある日
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先月、平日に休みを取って隣県の福島まで行きました。 そうそう、ゴッホ先生を見てきましたよ。 かなり混んでるという噂が聞こえてきていたので、 平日でも混んでいない時間を狙っていってきました。 でも混んでましたけどね。 混んでいたから正面には行けなかった夜のカフェテラス 美術館の常...
2026/04/19
私のカウンセラー
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ずっと長い間、自分自身でも言語化できないことがありました。 誕生日や年末年始、桜が咲くと職場などでお花見パーティーが企画されることなど、 どうしてもそれを楽しむことができない自分はどうしてなのだろう? それをAIに聞いてみました。 以下が回答です。 1. 「強制された楽しさ」への...
2026/04/12
マイブーム
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マイブームという言葉が和製英語だと知り使用を控えていたのですが、 それがみうらじゅん先生発だと知り、最近 時々使ってます。 暇さえあると見てしまう動画があります。 2017年のスーパーボールのLady Gagaのハーフタイムショーです。 まず、始まってすぐに空中に向かって飛び込...
2026/04/05
今年のさくら
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今年のさくらと言ってもお花見の方ではありません。 さくらのおやつの話です。 土曜日の朝に、急に今週のおやつはさくらにしようと決め、 富澤商店で桜あんを買ってきました。 これがとても美味しくてね〜。 私はこの袋のままチューチューすっておやつにしても良いくらいです。 でもチーズケーキ...
2026/03/28
人生で2回目
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なんと幸運なことに、クリスティーヌ・フェルベールさんのジャム・・ 正確にはコンフィチュールを頂きました。 人生で2回目です。 1回目は自分でパリに行った時に買ってきました。 今回は、フランスにお住いの方からお土産で。 豪華なお土産です。 アルザス産のカシスですって。 昨年フランス...
2026/03/15
2026年の白い日
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ホワイトデーはいつも白いものや欲しいものを買う日としていますが、 今年は、期間限定でわが街にやってきている アンジェリーナのモンブランを食べることにしました。 ショーケースが尊い 箱が尊い おおぉーーーー デミサイズと桜モンブランを1つずつ。 何年ぶり?のアンジェリーナのモンブラ...
2026/03/14
2026年3月
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あら、やだ。 3月になってカレンダーの投稿をしようと思っていたのに、もう3月も中旬。 ちょっと忙しくしてました。 3月と4月のカレンダーです。 ヘルシンキのアテネウム美術館。 私達が行った時は、「Crossing Borders」という特別展をやっていて、 ざっくりまとめると国境...
2026/02/28
ムラングシャンティ(Meringue Chantilly)
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年末から私の心を占領しているメレンゲ問題。 ありがたいことにわが街で買うことができるというムラングシャンティを 先日めでたく食べることができましたー。 いちごのムラングシャンティ〜 プロが作るメレンゲはどんな感じなのだろう〜とドキドキしながら食べましたが、 自分で作ったのと食感は...
2026/02/23
春の気配
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今週のおやつは、春先に食べるもの。 セムラ。 スマホの写真のアルバムで、2年前の今日の写真とかいって出てきて、 もうそんな季節かと気が付きました。 これを食べるともう春もすぐそこだなーという気持ちになるようになりました。 スウェーデン、行きたいなー。
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