これまでさほどというか、ほとんどナスに注目していなかったので知りませんでした。オホ。
ナスと言えばこれですよ。
ババガヌーシュ。
前回作った際に食べ切れなかったババガヌーシュを
翌日お肉を焼く時のソースとして利用したらとても美味しくて、
(´∀`)また作っちゃおうかな。ババガヌーシュ。
って気軽に思えるようになりました。
使いまわせるお料理大好きです。
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今日は水浴びを拒絶したLovelyさん。
「たぶん明日かあさってあたり。」