2009/12/21

4日目のいちご酒

4日前に仕込んだ「いちご酒」が良い感じになってきました。

漬け込んだ翌日からすぐにいちごの赤い色がお酒に移り始めているのがわかりましたが、今はいちごはすっかり「キモイ」状態になってます。













瓶をあけるとプ~ンと甘い良い香り。
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いちご酒のこのスピード感、好きだわ~。

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