カレーの日

いわゆる日本のカレーライスは我が家では週末の食べ物。
平日の夕食はとても遅いから、カレーライスは重たすぎる。







繊維が多く含まれた野菜を食べることがマイブームで
今回のカレーは、ゴボウ、レンコン、セロリ、ニンジン、大根など。
こうやって野菜を摂るのもいいねぇ。


2日目のカレーは、パスタとブロッコリーを茹でて、
あげ豆腐を加えてグラタンにする。
我が家の定番。


昨日のおやつは手作りビスケットとチャイ。







10連休が近づいてきた。