メレンゲの国

フランスでは日本では食べられない美味しいものを食べたいと思い

私なりにリサーチをした結果、

フランスはメレンゲの国

という結論に達しました。( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

ちょうど「ムラングシャンティ」というケーキの存在を知ったこともありました。

ムラング：メレンゲ

シャンティ：泡立てたクリーム

食べてみたいー。

調査の結果、宿泊先のホテルの近くに

Aux Merveilleux de Fredという素敵なメレンゲのケーキのお店があることを知り、

是非ともそこに行こうと小さな目標を立てました。

リヨンに到着してホテルに荷物を置き、すぐに近所を散策

（というか、街に慣れてる方に連れて行ってもらった）

していた時に、出会いは突然に。

この写真の手前に写っているのはメレンゲの土台？

いろいろな色から、いろいろな種類があることがわかりますね。

で、こちらは周りにそれぞれクリームやトッピングなどがされた完成品。

心の中で、フォークで食べようとすると、クリームの下に硬いメレンゲが出てきて

あ、とワクワクする感じをイメージしてしまいます。

その時は、突然の出会いすぎてこれからお昼を食べようという時だったこともあり、

今じゃないということになり、その場を去ったのですが、

結論！今だった！今しかなかった！

その後の数日間の滞在は忙しすぎて、このケーキ屋さんに戻る暇などありませんでした。

旅先ではよくあることですね。

またの機会を楽しみにしたいと思います。

帰国後も食べることのできなかったあのメレンゲのことを時々思い出します。

ハーゲンダッツで、マロンクレームシャンティというのが期間限定で出ていることを知り、

スーパーに行ったらあったので買ってきました。

メレンゲでもないですけど、なんかフランスってことで。

これがとっても美味しかったです。

美味しかったので、もう1個買ってきてもらいました。