2012/02/29

carrot salad update


以前、お友達のところでご馳走になって以来我が家でも時々作るようになった人参サラダのちょっとしたupdateです。













主にIndianなどスパイスを効かせたお料理の時にこのサラダを作ることが多いので、スパイスつながりでシナモンを入れてみました~。

ほんと私ってシナモン好きですよね~。
はい。大好きです。

ほんの少しシナモンをかけただけで、これまでとはガラリと違う国に連れて行かれました(笑)。

いいですか~。もう一度材料ですよ~。

carrot
olive oil
honey
lemon juice
salt
*raisin
*cinnamon

*は私の好みで追加したものです。

材料がどんどんcarrot cake に似てきてるぅ~。

みなさんもcarrot saladにこんな物を入れてみたら美味しかった!なんてお便りドシドシお寄せくださいね!

お便り?寄せる?ドシドシ?