久しぶりにオーストラリアに行って、
こういうのってVery Aussieでいいよねぇ〜
と思うことがたくさんありました。
そんな気持ちを思い出せるように、いくつかVery Aussieなものを連れて帰ってきましたよ。
どストレートなポストカードですが、
なんだか信用できないコアラの表情がお気に入りです。
冷蔵庫の扉に貼ってます。
ティータオル
Pink cockatooですね。
このティータオルを見ると、オーストラリアを吸い込みたくて、
フガフガと鼻を近づけたくなるほど大好きです。
もう1つは、帰りの空港で見つけたこちら
オーストラリア原産の植物のバンクシアの果実（シードポッド）を利用した
天然素材のアロマディフューザーなのだそうですよ。
コルクが刺さっている穴にアロマオイルを垂らすと
香りがゆっくりとひろがるのだそうです。
すてき〜。
以前住んでいた時には、気がつけなかったオーストラリア、
色々見つけることができた貴重な機会になりました。
このところ、すっかり仕事が忙しくなってしまい、
これまで通りの家事をこなすのがしんどくなってきました。
避けていたわけではないけれど、これまでなんとなくやっていなかった
アレをしてみることに。
ネットスーパーデビュー！
（できればドラえもん風に読んで頂きたいです）
これがすごく良かった。
1回目は試しに遠慮がちにオーダーしたのだけれど、
これは行けると思い2回目は自信を持ってオーダー。
指定の時間にちゃーんと届けてくれて、
私の代わりにスーパーに行ってお買い物してくれてありがとうという気持ちになる。
しかも私が欲しいと思っていたものばかりー！なんでわかったの〜？
という気持ちで本気でありがたい。
これまで土曜日に覚悟を決めて翌週の分も可能な限り買い出ししていた行事が、
ただ家で待っているだけに変更。にゅーふぇーずに入りました。
今の私にはとてもとてもぴったりなようです。
この快適を味わって1つ思ったことは、
あのコロナの後遺症で苦しんでいたあの時、これを使っていれば・・。
這うようにしてスーパーに行っていたのはなんだったのか・・。
ま、もう過ぎたことさ。
これからたっぷり恩恵を受けようと思います。
今週のおやつはメゾン・カイザーから。
ネットスーパーでバターを買い忘れて考えていたケーキを焼けなかったのだ。
まだまだネットスーパー初心者なのです。
食事をする時に れんげ を使うことはほとんどないのですが、
何故か れんげ に惹かれます。
ふらりと立ち寄ったお店で出会ってしまいました。
色合いがかわいい小さめのれんげ。
何に使おうかな〜
今週のおやつはレモンのケーキ
シンプルなスポンジケーキに、レモンクリームを挟んで、
レモンのアイシングをしました。
美味しかったのでまた作ろうと思います。
少し前に誕生日を迎えたので、遠慮なく欲しいものを買ってみました。
遠慮なく、というのは、
えー、プレゼントなんていーよー。元気にこの日を迎えられただけで幸せ〜。
というタイプの遠慮ではなく、
欲しいものとして思い浮かぶのは、やっぱり北欧のお皿とかなんだけど、
我ながらまたかよ？って思っちゃうけど、でもお誕生日だから
本当に欲しいものを買うんだもんねー。
という「遠慮なく」という意味。
以前からいつか欲しいと思っていたAarabiaのValenciaというシリーズ。
（今週もクロワッサンダマンド。飽きない）
あ、お皿ね。
食べかすついてるシリーズ。
裏のこのサイン？が大好物。
やっぱりステキです(*´ｪ`*)
たしか友人が結婚した時のお祝いのお返しとして頂いたカタログから
サイズが良さそうという理由で選んだと思うイッタラのグラス。
Alvar Aaltoの最初の奥さんであるAino Aaltoのデザインであるときちんと知ったのは
買ってから何年も経ってのこと。
このグラス、シンプルで良いけど、すごく惚れているというわけでもなかったのだけれど、
先日行ったアアルト自邸で飾られていた本物を見てからというもの
自分のグラスまでがフィンランドで見た本物経由で味わえるようになり、
以前よりも愛おしい気持ちで使う頻度も増えました。
（アアルト自邸のダイニングルームに並ぶグラスたち。）
昔のバージョンはグラスの横の溝が深いんですね。
下の段は、今はもう売られていないショットグラスだそうで、
最近どんどん値段が上がってきているからセカンドハンドショップなどで
見つけたら買っておいたほうがいいよって案内してくれた方が言ってました。
お誕生日に自分に何かプレゼントをと思いながら早3ヶ月。
朝食のミューズリーを食べる器があってもいいかしら？と思い色々探していて、
やっぱ民藝よね。という方針は決まったもの、
探している途中で、なんとなく方向性を見失ったり、
「民藝とは？」と民藝の定義を再度確認したり（←よくある）で
器探しは続きました。
で、今回選んだのは小石原焼。
２つ買いました。
原田マハさんの「リーチ先生」でも登場する小石原焼。
リーチ先生・・と思いながら飴色の刷毛目の器をお迎えしました。
ええ感じや。
浄水器を新しくしました。
少し前から色々見ていたのですが、
今わたしのなかでホットな存在である柴田文江さんのデザインの浄水器があると知り、即決。
シンプルで、それでいてどこか可愛らしい。
しばらくは流し台に立つのがちょっとうれしいイベントです。
今週はココナッツを使いたくて、チョコレートケーキ。
ちょっと焼きすぎちゃったかな。
チョコレートケーキの焼き上がりの判断が難しいっす。
最近オリーブオイルの値段がずいぶん上がってますよね。
我が家では基本なんでもオリーブオイルを使って、
アジアン料理の時はごま油を使っています。
オリーブオイルの代わりにめいんで使える油を探してみて、こちらを見つけました。
こめ油。
値段も手頃で、体に良さそう（←雑なまとめ）なので、
出会えてよかったです。
今週のおやつは、バスクチーズケーキ パッションフルーツ入り。
先日、成城石井で缶入りのパッションフルーツを買ったのですが、
朝食に食べるにはちょっと甘すぎたのでケーキにしました。
無駄にせずに良かった。
出会ってしまうと、通り過ぎることができない物ってあります。
それが私に取っては、Carina Seth Anderssonの作品たちです。
先日は、イッタラからサラダサーバーを出していたことを知り
もう廃盤になってしまっているとらしいので急ぎました。
Carina Seth Anderssonのテーブルクロスの上に横たわる
Carina Seth Anderssonのサラダサーバー。
最近お気に入りの元気なサラダ菜と義理姉が作ったえごまオイルのサラダを
このサラダサーバーで混ぜてる時間が幸せです。
職場でお茶を飲む時は、元々ティーバッグ入りのお茶を買って持っていくこともありますが、
家で飲んでいるお茶を自分でティーバッグに詰めて持っていくことも結構あります。
これまで使い捨ての無漂白タイプのティーバッグを買っていたのですが、
やはり繰り返し使えるタイプがいいかなーと思い、
憧れの(?)モスリンコットンのティーバッグを見つけて買ってみました。
届いてティーバッグ100枚を洗って干しているところ。
職場で飲み終わったティーバッグは、ギュッと絞って袋などに入れて持ち帰ります。
いい感じに乾燥してから、茶葉はリサイクルマシンにパラパラと入れて、
ティーバッグは洗って干してまた使うという感じです。
このルーティンに疲れるまでは、続けてみようと思います。
朝起きて、いつも通りパソコンを起動させようと
ノートパソコンを開こうとしたら開かなかった。
何かが抵抗している。
よくみるとスクリーン側が剝がれそうになっている？
なんとか押し込んで、開くことができました。
そろそろ寿命だよなー。
その後、パンを焼こうかと思い、計りを出したら
変なエラーが表示されて使うことができず。
えー。。今日はケーキも焼こうかと思っていたのに、
計りがないと何もできないやーん。
気持ちを切り替えて掃除をしようと
はたきで埃を払っていた時に、
お気に入りのキャンドルホルダーが落ちて
ガシャーンと割れてしまいました。
えー。。。これガラス製だったの？
シルバーだからメタリック？って思っていたのにー。。
さ、炭酸水でも飲んでスカッとしましょう！
と、我が家の愛用炭酸水メーカーをガシャッと回したら、
ポロッと何かがとれた。
カートリッジを回すためのレバーのような部品が
壊れてしまった。。。。。
なんなんでしょう。
ま、そんな日もありますね。
こんな時も甘いものとお茶でひと呼吸。
先日、急にご臨終を迎えられたオーブン。
我が家ではオーブンの使用頻度は、平均週３～４日ほど？
無いと暮らしが成立しないのです。
で、すぐに注文して届いたのがこちら。
先代のものとほぼ同じ。
でも13年分の進化はしているという感じ。
久しぶりにじっくりとオーブンのあたりを掃除したり、
眺めたりしていると、むき出しの乾電池のデザインが気になったので、
MUJIでシンプルなデザインのものを買ってきて交換しました。
Before
After
これからよろしくね。
月曜日はお休みを取って、4連休のわたくし。
いぇー。
今週末のおやつははじめましての
スウェーデンのおやつ「セムラ」というのを作ってみることに。
なんでも春を呼ぶおやつなのだとか。
最近、インスタとかで見かけることが多くて、
「ブリオッシュみたいなのに生クリームが挟まったヤツ」と決めつけていたのですが、
なんと実はそこにマンデルマッサというマジパンのようなものが入っていると知って
なぬ？
マジパンだと？
と、私の興味は一気に高まりまして、
我が街では買うことはできなそうなので、作ることにしたのでした。
今宵のお供はスパークリングワイン。
焼きあがったセムラの皮？と泡。
この後、夕飯のフィッシュパイの準備を進め、
いざオーブンの予熱をしようとおもったら
しーん。
(´-ω-｀) ｼｰﾝ
オーブンが急にご臨終。
(-ﾉ-)/Ωﾁｰﾝ
ついさっきセムラを焼いたばかりなのに。。
お別れも言えずに。
確認したところ、2010年から我が家で頑張ってくれていたのでした。
長いことお世話になりました。
我が家のふきん洗いのシステムを変えてからしばらくになりますが、
いつもきれいなふきんを使えてとても気に入っています。
でも、毎日漂白したふきんをすすいで、絞って干す。
ということをしていると、ふきんはあっという間にボロボロになりますね。
衣類を傷めることなく洗ってくれる洗濯機というのは
本当にすばらしい文明の利器だと実感します。
でも今のふきん洗いのシステムを変えたくないので
少し強めのふきんを探しています。
現在試しているのが、こちら。
スウェーデン発のリネンのふきん。
我が家は二人そろって今日からお休みです。
特に予定もなく近所をぶらぶらする予定なので、
一日目の今日はいつもしない掃除をする日にしました。
私はキッチンの換気扇、オットは洗面台の棚。
私がキッチンに立っていると後ろから聞いたことの無い
破裂音のようなものが聞こえてきました。
びっくりしてそちらを見るとオットのステンレスのコーヒーボトルが飛んでました。
これはボトルの内側についた汚れを取るために、
酸素系漂白剤を入れて漬けていたのです。
少し前にコーヒー垢？の取れ具合を見ようと思って
蓋を開けようと思ったらどうにも開かなかったのです。
でも換気扇掃除で忙しかったので、そのままにしてました。
それが破裂したのです。
ボトルの蓋が吹っ飛び、天井にはコーヒー垢がたくさんついていました。
ああ、やっぱりコーヒー垢、結構ついてたんだ。
が私の最初の感想でした。
天井に飛び散ったコーヒー垢をきれいにして、
被害が見えてきました。
天井が凹んどるがな。。。
今日の反省
次からは気をつけよう。
午後はのんびりこれから数日にやりたいことなどを考えながら過ごしました。
ロンドンにある大好きなお店「Labour and Wait」のInstagramの
お気に入りシリーズ「Shop Talk」て知ってから
ずっと気になっていたココアを作るためのチョコレート。
ふらりと寄ったカルディで同じようなものを見つけて
買ってきました。
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上がバニラ味で、下がシナモン。
バニラ味は同僚にクリスマスプレゼントとしてあげました。
牛乳か水でチョコレートを溶かすだけなのですが、
なんだかワクワクしますよね。
チョコレートは1人分として２かけ入れると書かれていますが、
１かけで大丈夫かと思います。
シナモンがとてもいい感じです。
モンブランと一緒に頂きました。
わざわざお見せするほどのものでもありませんが・・。
