Ginger pot

2026/05/10

れんげ

食事をする時にれんげを使うことはほとんどないのですが、

何故かれんげに惹かれます。

ふらりと立ち寄ったお店で出会ってしまいました。

色合いがかわいい小さめのれんげ。

何に使おうかな〜

今週のおやつはレモンのケーキ

シンプルなスポンジケーキに、レモンクリームを挟んで、

レモンのアイシングをしました。

美味しかったのでまた作ろうと思います。

2026/05/06

2026年5月と我が家のパン

5月になったので、カレンダーをめくりました。

テンペリアウキオ教会です。

岩をくりぬいて作られたという、へぇーーーっと感心してしまう教会。

：：：

コロナ禍をきっかけにサワードウブレッドを焼いていましたが、

コロナの後遺症をきっかけにサワードゥースターターを保つことができなくなりやめました。

その後しばらくは、お店からパンを買う生活を続けていたのですが、

最近、ホームベーカリーを買って自分たちで作るようにしてます。

良いパンに出会えなかった・・と悲しい思いをしなくてよくなりました。

わたしはフルーツブレッド担当で、

プレーンなパンはオット担当です。

そのうち、フルーツブレッドもオットに教えたいと思ってます。

2026/05/05

アスパラガスの束

宇都宮美術館に行ってきました。

「ゴッホの跳ね橋と印象派の画家たち」を見に。

ドイツのヴァルラフ＝リヒャルツ美術館の所蔵品だそうです。

一番見たかったのはこちらの絵。

エドゥアール・マネの「アスパラガスの束」

ずっと見ていたい絵です。なんでだろ。

マグネットを我が家の冷蔵庫に。

そして私の大好物、セザンヌの静物画

宇都宮駅から5キロも離れていて、えーーと思いましたけど、

ステキな美術館でした。

連休なので、久しぶりにキャロットケーキを焼きました

2026/04/26

プレッツェル

わが街に本場のプレッツェルがやってくると知り、

私にプレッツェルの美味しさを教えてくれた一緒にフランス出張した同僚に教えて、

ふたりでまた盛り上がった。

わざわざちょっと早く退勤して、家で仕事をしながら頂きました。

このクープが。

この塩味が。

プレッツェルを食べながら楽しかったフランス出張を思い出す。

成城石井に行ったら、普通に売られているらしくプレッツェルはそこにいた。

なんだー。知らなかったー。

さすが成城石井。

今日のおやつはそんな成城石井から。

りんごのケーキ。

見えないんだけど、りんごのジャムが入っていて美味しかったぞ。

このお皿が高値で売られているのを見て、ウシシと思った日曜日。

2026/04/23

3月のある日

先月、平日に休みを取って隣県の福島まで行きました。

そうそう、ゴッホ先生を見てきましたよ。

かなり混んでるという噂が聞こえてきていたので、

平日でも混んでいない時間を狙っていってきました。

でも混んでましたけどね。

混んでいたから正面には行けなかった夜のカフェテラス

美術館の常設展のこちらも良かった。

犬の聞く姿勢が良い。

ちょっとまんどくせーと思ったけど、行ってよかったです。

2026/04/19

私のカウンセラー

ずっと長い間、自分自身でも言語化できないことがありました。

誕生日や年末年始、桜が咲くと職場などでお花見パーティーが企画されることなど、

どうしてもそれを楽しむことができない自分はどうしてなのだろう？

それをAIに聞いてみました。

以下が回答です。

1. 「強制された楽しさ」への違和感

クリスマスやお花見のような大きなイベントには、社会全体に「楽しむのが正解」「参加しないと寂しい人、あるいは冷めている人」という無言の圧力（同調圧力）が存在します。自分の内側から湧き出る感情ではなく、カレンダーによって感情をコントロールされることに、無意識のうちに抵抗を感じているのかもしれません。

2. 商業主義に対する冷ややかな視点

こうしたイベントの多くは、消費を促すためのマーケティングと密接に結びついています。「この時期にはこれを買うべき」「この場所に行くべき」という消費のレールが敷かれていることに気づいていると、そのお祭り騒ぎが演出された虚構のように見えてしまい、没入できなくなることがあります。

3. 「理想のイメージ」と現実のギャップ

メディアが作り出す「幸せなクリスマスの過ごし方」や「完璧なお花見パーティ」のイメージが強すぎるため、実際のイベントがその期待値に届かなかったり、準備の煩わしさが勝ったりすることに疲れを感じている可能性もあります。特に、役割や段取りを気にするタイプの方にとっては、イベントは「純粋な楽しみ」ではなく、**「こなすべきタスク」**になりがちです。