黒胡椒

お料理の本などを見ていると、

ホワイトソースとかの白いお料理を作る時は、
白胡椒を使うことを勧める料理家の方などもいるようですが、

私はホワイトソースを作るときこそ黒胡椒をガリガリ入れたいタイプ。

それはバニラアイスクリームの中に
バニラの粒々が入っているのと同じくらい良いと思うのです。

いつぞやのラザニアの時のベシャメルソースにも黒胡椒。

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いつもLovelyの撮影に成功してるわけではありまてん。