2018/04/15

訳アリの訳

今年、私は「しらぬい」にはまっており、
家には常に数個置いておいて安心。

しらぬいは「訳アリデコポン」らしいのだが、
その「訳」が何なのか知りたいと常々思っていた。

ちょっと調べたらすぐになんでもわかる便利な世の中。

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デコポンは、基本的には基準で糖度13度以上、クエン酸1.0%以下と決まっているので、酸味が強すぎるものなどは無い事になっています。基準を満たしていないものや、JAに加盟していない生産者から出荷されたものは「不知火(しらぬい)」として出荷されます。
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ほほー。



しらぬいが並ぶ豪華な景色。










土曜日の一人のおやつ。



シュークリーム大好き。









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