あずき茶

先日試したあずき茶が美味しかったので、
本格的に始めました。


本格的？かどうかは別として、
うちにあった小豆を炒って、・・・・それだけ。

最初は、小鍋で煮出してみたのだけれど、
その後は、ただ小豆をティーバッグに入れて
それをボトルに入れて普通のお茶と同じように飲む。簡単。


長時間いれておくと、それなりに濃くなるのだけど、
濃くなると少しお汁粉に近づくような感じがあって、
それはそれでうれしい。



今は基本的にあずき茶は職場で飲む飲み物としていて、
毎日あずき茶が楽しみで仕事に行っている感じもある。

さ、今日も仕事にいこう。