2019/09/16

ちょっとした贅沢品

久しぶりにカルピスバターを買いました。








ちょっとした贅沢品です。


いつもは有塩バターを買うのですが、
無かったので、無塩バターにしました。


でも考えてみれば、
お料理で使うときは、塩で味をつければいいし、
パンにつける時はむしろ無塩の方が良いし、
お菓子作りなどには無塩で良いし、
バターは無塩だけでいいんじゃないか?


フランスなどでは
パンそのものに塩味がついているので、
パンに添えられるバターは無塩バターと
聞いたことがあります。


ちょっとした贅沢品を手に入れて、
いろいろと考える贅沢な時間になりました。


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