今週のおやつ

今週はジンジャーエールのシロップを作ったので、

（なかしましほさんのレシピです）

その残り生姜を活かしつつ

Carrot cakeを作りました。

生姜に砂糖を使っているので、

ケーキの砂糖を調節しました。

そういえば、仙台では貴重な

Carrot Cakeを売っていたパン屋さんが

6月に閉店してしまいました。

クロワッサンの美味しいパン屋さんだったので、残念です。