Youtubeはベストフレンドといえるほど、
毎日色々見ている。
Youtubeの中のお友達(それくらい近く感じている。一方的に)の
Kristenが紹介してくれたのが
また美味しくてこれで作るのは3回目。
ラズベリージャムを使うところ、
そして生地にお塩を入れるところがGenius。
ものぐさしてジャーに入れたまま写真を撮ったので
はっきりと見えないけれど、
ジャムより下の生地ぴったりしているけれど、
ジャムより上はフワッとしている。
これは主に仕事に持って行く午後のティータイムのお供。
これとオートミールのビスケットを交替で作ってます。
おすすめです。
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