先週のおやつ

先週は、濃厚な抹茶を欲していて、

抹茶のバスクチーズケーキを作りました。

欲求が満たされて満足じゃ。

焼きたてはこんなにふんわりしているのに、

冷めると結構沈みます。

しっかり冷えたのが好みです。