ブルーベリー酒

あんず酒を作り損ねてちょっとがっかりしましたが、

せっかく準備をしたので他の果物で作ることにしました。

ブルーベリーに初挑戦。

瓶に恐る恐る近寄るLovely。

瓶の裏側に行ったLovelyがお酒を透して大きく見えて面白かったので写真を撮ろうとしたら、大きく見えたのはLovelyだけではなく、Lovelyからも私が大きく見えたようでビックリしたらしく文字通り飛び上がって私の頭の上にきました。ふふ。

この頃梅酒やこういった果実酒を作りながら思うのですが、

作り方で「氷砂糖と果物を交互に重ねていく」というのをよく目にしますが、

わりとすぐに瓶をゆすって混ぜるので交互に重ねていく意味ってあるのかな～と。

で、今年から交互に重ねるのをやめてみました。