2013/03/05

galette

最近いろいろなお店でガレットに目がいってしまう。
結局買わないのだけれど、目がいってしまう。

今日ついにPARCOのシェ・リュイでガレットを購入。
2つだけ。



























素朴でとても美味しい♪



ガレットとは丸くて平たいお菓子の総称らしく、
私が食べたのは「ガレット・ブルトンヌ」という
ブルターニュ地方の焼き菓子。



ガレット・ブルトンヌについて物知りになれるページを発見しました→
あ~ガレットとパレットてそういうことなのか!
とかガッテンできるはず。




今度は自分で作ってみよう。




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微妙にピントがあってない。













「足にピント合わせられても・・」