マイナーチェンジ

我が家ではずっと牛乳の代わりに豆乳を飲んでいる。
コーヒーやお料理には調整豆乳。
ヨーグルトづくりには無調整豆乳。

私が説明するまでもないと思うけれど、
調整豆乳は飲みやすいように甘味が加えられたり、味が調整されている。


ある日、ヨーグルト用の無調整豆乳を買い忘れて、
当日休みだったオットに買ってもらうことになって、
説明したり、ググって写真を見せたりして、面倒な思いをしたのがきっかけ。


全部を無調整豆乳にしてみたらどうだろう？と思い
試してみたらコーヒーもホワイトソースも問題なし。


という訳で、ストックとしてある調整豆乳が終わったら、
我が家は無調整豆乳人になることにした。







選手交代。



こういう暮らしの中のマイナーチェンジは、
とてもワクワクする。