地震とバノフィーパイ

今週は、初めてのバノフィーパイを作ってみました。

食べたこともないので、

作るのも食べるのも初めてです。

ケーキの層は、下からビスケットで作ったタルト生地、

キャラメルソース、

バナナ、

生クリーム、

チョコレートとクルミの飾り。

火を使ったのはキャラメルソースだけ。

とても簡単で美味しいケーキなのでおすすめです。

イギリスの本来のレシピは缶入りコンデンスミルクを

缶ごとゆっくり煮てキャラメルソースにするらしいのですが、

最近、缶入りのコンデンスミルク見かけなくないですか？

うちの近所だけ？

ってことで、私はこちらのレシピを参考に作りました。

バナナキャラメルタルト（バノフィーパイ） by のなんてす

昨日は、このケーキを作っている時に地震がありました。

やっぱり怖いですね～。

きゃ！でもなく、

ぎゃっ！でもなく、

ひ、ひょえ～・・というような情けない声を出してしまいます。

でも、大きな被害もなく今日こうやって

2人でケーキを食べれることにあらためて感謝です。