Orange-Cardamom Olive Oil Cake

今週は、Orange-Cardamom Olive Oil Cakeを焼きました。

最近、お料理でカルダモンを使った時に、

そのパワフルさに驚きました。

オレンジとカルダモン。

カルダモンをケーキに入れたらどんな味になるのか？

確認したくて、作りました。

なるほどね。

美味しかったです。

確認したくて作ってみる。

これは私のお料理やお菓子作りの一番のモチベーションかもしれません。