Cutting Board

約10年ぶりに、まな板を新調しました。

正確にいうと、まな板からカッティングボードに替えました。

オリーブの木のカッティングボードです。

カッティングボードと呼ばれるものは、

固い材質の木が使われているので、

パンなどを切るのに適しているそうです。

確かに野菜などを切っていると、

包丁の刃には良くなさそうな音がしてます。。(;・∀・)

まな板とカッティングボードを使い分けるのが理想的だと思いますが、

面倒なので、カッティングボードだけでしばらくやってみてまーす。